7, 8 y 9 de Mayo

PREDIO DE LA SOCIEDAD RURAL DE SAN FRANCISCO, CÓRDOBA

Más de 200 expositores, 12 jornadas de capacitación, Jura Holando Argentino y Gran Remate de Piezas Lecheras.

7, 8 y 9 DE MAYO

Predio de la Sociedad Rural de San Francisco (Córdoba)

Más de 200 expositores, 12 jornadas de capacitación, Jura Holando Argentino y Gran Remate de Piezas Lecheras.

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"La gran muestra integral de la lechería"

Más de 15.000 personas visitaron una nueva edición de TodoLáctea Expo 2023 en Esperanza, Santa Fe.

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Clínica quesera: Diagnósticos y soluciones para quesos con defectos

Los problemas en la obtención de quesos que tienen defectos frecuentes suelen ser multivariables. Para solucionarlos, es necesario realizar un buen diagnóstico. “A veces, son correcciones simples, otras llevan hasta una revolución en el proceso de producción”, expresa Adrián Gauna, director técnico de Sacco SRL (Italia), quien brindará una conferencia en TodoLáctea.

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